blog棚。

 

先日、鳥取県でお昼がてらに寄ったお店で印象的な棚がありました。

 

 

棚いっぱいに並べられたコーヒーカップやポット。

棚の奥にある調理スペースでコーヒーを淹れ

テーブルへ運ぶ前にスタッフの方が

棚からカップを取っていました。

洗い終わったコーヒーカップたちはまた棚へ置かれていき、

なるほどねと。

 

いろいろなデザインのコーヒーカップが並んでいる姿を

見てくれと言わんばかりの棚だけではなく、

調理スペースに置き場所を取らなくていいし

コーヒーを淹れる→カップを取る→運ぶ

の動作がすごく少ないなと。

じっくり観察してしまいました。

 

なんとなくオープンな棚には

ほこりがたまりそうと思ってしまいますが、

コーヒーカップを使う回数も多いので

きっとほこり知らずだろうし、

そんなのは気にならないと思わせてくれる空間でした。

 

では、また。