blogサッポロ一番みそラーメン。

TVドラマ『きのう何食べた？』
毎週楽しみに観ています。

ストーリーもさることながら
毎回シロさんが作る料理が美味しそうで
『真似したい！！』って思っていたら

レシピ本が出ていたんですね。

最近登場した

ケンジの作る『サッポロ一番みそラーメン』
のアレンジが
そりゃもうすぐにでも真似したくなり
スーパーへ行き、
ラーメンと食材をゲット。

レシピ本が出ていることなんて知らなかったので
ドラマを何回も再生して
必要な食材をメモメモ。
ネットで検索もしつつ

豚肉、ニンジン、白菜をバターで炒めて
もやしとわかめを加えて
鶏がらスープの素、味噌、みりん、おろしにんにくを
適当に。
最後に半熟タマゴを乗せて…。

みたいな(笑)
見よう見まねで作ってみたのですが
美味しいこと間違い無しであります。

この時ばかりは
カロリー気にしていられません！！

久々のサッポロ一番。

『しょうゆ』も『塩』もありますが
我が家は小さいころから
『みそ』でした。

では、また。