blogCOFFEE TIME WITH VAUGHAN
先日の坂本のブログに引き続き、私もコーヒーネタをw
たまたまSNSで見つけたPOP UP SHOP
近くで開かれていたので仕事帰りに立ち寄ってみました。
日本一のコーヒー愛好家のヴォーン氏が手掛けた雑貨を販売していました。
お名前は初めて耳にしたのですが、調べてみると
日本のコーヒーが好きすぎて全国のカフェを巡り、
もっとコーヒーを好きになってもらうため
コーヒーで豊かな暮らしをしてほしいと
さまざまな企業に声を掛け、コラボグッズの販売を始めたそうです。
コーヒー愛好家という顔だけでなく
ファッションモデル、英語教師、音楽マネージャーなど
多彩な顔を持つ方で、今は東京でコーヒーショップを営んでいるそう。
「バリスタの仕事は、ただコーヒーを淹れることではなく、コミュニティを作ること」
と考えているヴォーンさん。
コーヒーの魅力は味そのものだけでなく、
「いつ」「どこで」「だれと」でとても印象深い味わいになり、
その瞬間だけの特別なコーヒータイムを大切にしているのかもしれません。
では、また。