blog10 FRYING PAN JIU
最近、我が家に新しくフライパンが増えました。
『つくる』と『たべる』がひとつになった
鉄のフライパン『ジュウ』
取り外し可能な取っ手付き。
焼いたらそのままお皿として使えることもできるので
保温効果もあります。
鍋で作ったインスタントラーメンをそのまま食べたり
フライパンで作ったチャーハンをそのまま食べたり
『お行儀が悪い』って分かっていても
洗い物を増やさないためにしちゃったことあります。
それがこのフライパンなら
『作って、食べて、洗う』が
ひとつで『お行儀良く』まかなえるので
とても有難い。
ちょっとぽってりしたこのカタチも
気に入っています。
あとは
錆びないようにたくさん使ってあげて
イイ具合に油が馴染んでいくように
してあげなきゃです。
なので
まずは毎朝目玉焼きを
このフライパンで焼く習慣始めました。
では、また。